Hvad skal man spise dagen før et maraton?
© Jonathan Biche / ASOI morgen er den store dag, hvor du skal stille til start på et maraton. Alt er klar, og nu mangler kun de sidste forberedelser, blandt andet maden dagen før. Hvad skal du spise, og hvilke fødevarer bør du undgå? Her får du svaret.
Et maraton kræver energi. Det er en god idé at spise sundt og varieret gennem hele din træningsperiode, men den sidste uge er afgørende, hvis du vil stille bedst muligt forberedt på dagen. Den vigtigste tommelfingerregel er: ingen eksperimenter, og hold det let. Det betyder ikke, at du skal gå sulten i seng, men at du skal sørge for at fylde glykogendepoterne tilstrækkeligt uden at overdrive. For meget mad kan nemlig gå ud over din søvn.
Det sidste måltid dagen før bør derfor helst bestå af stivelsesrige fødevarer uden fuldkorn for at skåne fordøjelsen. Quinoa, ris, pasta eller kogte kartofler er gode valg. Spis dig mæt, men lad være med at tage en ekstra portion bare af lyst. Maven har ikke kapacitet til store tallerkener aftenen før en hård indsats. Undgå meget fedt tilbehør som friturestegt eller paneret mad samt tunge eller meget stærke saucer. Spring også fiberrige fødevarer som bælgfrugter og rå grøntsager over. Du kan sagtens vælge kogte grøntsager, men gå efter grøntsager med skånsomme fibre som gulerødder, grønne bønner, endiver, rødbeder og courgetter.
Aftenen før et maraton er ikke tidspunktet til at eksperimentere med nye opskrifter. Hold dig til det, din krop allerede ved, hvordan den skal fordøje. Sørg helst for at være færdig med måltidet to timer før sengetid. Det gør det lettere at falde i søvn.
Hvad angår drikkevarer, så drop alkohol samt te og kaffe, da de kan forringe søvnkvaliteten. Alkohol virker dehydrerende og hæmmer dannelsen af muskelglykogen.
Med de råd på plads er du klar til at sætte dig til bords, før du næste morgen skal ud og tilbagelægge de 42,195 km, der venter.