Baouw ficha a dos embajadores del running: Étienne Daguinos y Méline Rollin

Se habla mucho de los fichajes de atletas por parte de las marcas de material, pero a veces se olvida otro terreno, quizá menos glamuroso y, sin embargo, igual de esencial para un corredor: la nutrición. Un mercado tremendamente competitivo en el que las marcas también se disputan a los mejores atletas. Y en ese juego, Baouw Organic Nutrition acaba de dar un golpe sobre la mesa. La marca de nutrición, nacida en Annecy en 2017, acaba de anunciar el fichaje de dos grandes nombres del fondo francés: Étienne Daguinos y Méline Rollin. Dos perfiles de élite con nivel internacional y, sobre todo, dos rostros destacados de los últimos años. Con estas incorporaciones, la marca francesa parece diversificar su actividad e iniciar una nueva estrategia en ruta y maratón, sin renunciar a la identidad que ha forjado en las montañas.

La nutrición, el nuevo frente estratégico del rendimiento

En los últimos años se han multiplicado los estudios científicos. Optimizar la ingesta de carbohidratos durante el esfuerzo, controlar el sodio, planificar la carga de carbohidratos… En maratón, la nutrición ya no es un detalle. A veces marca la diferencia entre estrellarse contra el muro en el kilómetro 30 o terminar con fuerza. Las grandes marcas internacionales libran una batalla feroz. Geles, bebidas isotónicas, innovaciones para facilitar la digestión… El mercado se ha vuelto tremendamente competitivo e innovador. Y entre esos gigantes, Baouw avanza con una identidad algo distinta a la de sus competidores. Más local. Más alpina. Más directa. Más ecológica. Más «cocina que química», como les gusta repetir.

Hasta ahora, la marca estaba asociada sobre todo al trail y a los deportes de resistencia en montaña. Tiene lógica: nació en el corazón de los Alpes franceses. Pero con los fichajes de Étienne Daguinos y Méline Rollin, Baouw da claramente un paso hacia el alto rendimiento en ruta. Y lo mejor está por llegar.

Étienne Daguinos, un joven talento ya en la cima

Cuesta imaginar un fichaje más simbólico que el de Étienne Daguinos. Es uno de los grandes nombres del fondo francés en los dos últimos años. Plusmarquista francés de 10K (27:04 en 2024), ganador de los 20 km de París 2025 en 56:18, con récord de la prueba incluido, y autor de los récords de Francia y Europa de 10K en 2024, encarna a la nueva generación de fondistas franceses. Acaba de cumplir 26 años. Serio. Meticuloso. Obsesionado con el rendimiento. Pero, sobre todo, un atleta de simpatía contagiosa.

En la web de Baouw resume así su visión de la marca: «La nutrición que me permitirá buscar la excelencia y superar mis límites ». Al fichar al atleta del US Talence, Baouw no incorpora solo a un corredor rápido. La marca se asocia con un perfil de enorme credibilidad, muy respetado en el sector y también muy seguido, ya que recientemente lanzó su propio canal de YouTube. Y cuando se habla de nutrición con la vista puesta en el alto rendimiento, la credibilidad es esencial.

Méline Rollin, una atleta con un futuro prometedor

Con solo 27 años, Méline Rollin ya es una referencia. Tercera francesa más rápida de la historia en maratón gracias a sus 2:24:12 en Sevilla 2024, logrados en apenas su tercer maratón, y olímpica en París, la atleta de las Ardenas representa una progresión construida con paciencia. Una corredora que no quema etapas.

Del 10K al maratón, impone su rigor y su lectura perfecta del esfuerzo. Su perfil encaja a la perfección con el ADN de Baouw: rendimiento, sí, pero respetando el cuerpo y la construcción a largo plazo. Para una apasionada de la cocina, que ha creado un blog y una cuenta de Instagram dedicados a sus recetas, la colaboración con Baouw tiene todo el sentido. El fichaje de Méline Rollin lanza además un mensaje contundente: la marca se instala de forma clara en el territorio del maratón, donde la nutrición probablemente resulta más determinante que en ninguna otra distancia.

Baouw ficha a Étienne Daguinos y Méline Rollin y refuerza su apuesta por la nutrición deportiva de alto rendimiento, del 10K al maratón.

Baouw diversifica su estrategia: de los senderos a la ruta

Hasta ahora, Baouw estaba especialmente asociada al trail y a los deportes de resistencia al aire libre. La marca cuenta en sus filas con corredores de trail y atletas de renombre como Thibaut Baronian, Vincent Bouillard o Emma Lombardi y Loana Lecomte. Pero su catálogo es, en realidad, muy completo: geles, purés, barritas, compotas, bebidas isotónicas, productos de recuperación y pastillas de electrolitos. Y estos productos sirven tanto para un corredor de trail como para un maratoniano.

Con estos dos fichajes, la marca da sus primeros pasos concretos en el alto rendimiento en ruta. Es una estrategia de diversificación bastante lógica. El running en ruta llega a un público enorme. Y los resultados de la élite inspiran directamente a los aficionados. Cuando un plusmarquista francés utiliza un producto, apetece hacer lo mismo para mejorar nuestro rendimiento. Y cuando una maratoniana compite en los Juegos Olímpicos con un plan nutricional muy preciso, queremos conocer e imitar su método.

Una identidad propia en el mundo de la nutrición

Fundada en 2017 por Gilles Galoux, Benoit Nave, nutricionista, y Yoann Conte, chef con estrella Michelin, Baouw se construyó alrededor de un concepto sencillo: hacer cocina, no química. Ingredientes sin procesar. Frutas, verduras, frutos secos y aceite de oliva de calidad. Buenas puntuaciones en Yuka. Compromiso medioambiental. Y una auténtica cultura de equipo. La empresa cuenta incluso con el prestigioso sello B Corp, una muestra de su compromiso ejemplar con la responsabilidad social y medioambiental.

Hoy la marca reúne a unos cuarenta atletas de alto nivel y es también la marca oficial de nutrición de la Fédération Française d’Athlétisme. Está presente en más de 1.100 tiendas especializadas. Pero más allá de las cifras, lo que destaca es ese espíritu de solidaridad y autenticidad que reivindican. Deporte de equipo, incluso en una disciplina individual. Argumentos que seguramente pesaron a la hora de convencer a Étienne Daguinos y Méline Rollin.

El fichaje de Étienne Daguinos y Méline Rollin marca un punto de inflexión para Baouw. No es solo un anuncio de marketing. Es un posicionamiento estratégico en toda regla. La marca de Annecy demuestra que ya no quiere limitarse a acompañar a los atletas en las cumbres alpinas. También quiere tener un papel protagonista en la ruta. Y en un mercado donde la nutrición se vuelve tan estratégica como las zapatillas con placa de carbono, movimientos como este importan. Estamos deseando ver cómo se traduce esta colaboración en las grandes carreras de 2026. Porque si la nutrición es realmente la próxima frontera del rendimiento, Baouw acaba de colocar sus piezas en el lugar adecuado.

✔ Descubre todos los productos de Baouw en la web oficial de la marca www.baouw-organic-nutrition.com.