Découvrez comment Maurten a aidé Sabastian Sawe à courir le premier marathon officiel sous les 2 heures grâce à une stratégie nutritionnelle ultra précise, du gut training et des données scientifiques poussées. © Maurten

Comment Maurten a aidé Sabastian Sawe à courir le premier marathon officiel sous les 2 heures ?

Alimentation & NutritionMarathonWord Majors
04/05/2026 09:05

Le marathon a changé de dimension à Londres. Pendant des années, la barrière des deux heures apparaissait comme un mythe. Un chiffre rond devenu obsession collective pour toute une génération de coureurs, de scientifiques, d’entraîneurs, d’équipementiers, de fans. Puis, le 26 avril 2026, Sabastian Sawe a franchi la ligne en 1h59’30. Et derrière cette performance historique, il y avait bien plus que des jambes hors normes. Pour que la machine Sawe tourne à plein régime, il y avait aussi une stratégie nutritionnelle pensée dans les moindres détails. Parce qu’aujourd’hui, au plus haut niveau, courir vite ne suffit plus. Il faut réussir à alimenter son corps pendant deux heures sans interruption afin de maintenir la cadence. Et c’est précisément là que Maurten est devenu un acteur central de l’histoire moderne du marathon. Depuis le projet INEOS 1:59 d’Eliud Kipchoge, la marque suédoise s’est imposée comme la référence absolue dans l’univers du fueling endurance. Et cette année, Londres l’a encore confirmé. Marathons.com plonge en plein cœur de la stratégie de Maurten pour aider Sabastian Sawe à courir sous les deux heures.


| Le marathon moderne : une question de chaussure, d’économie de course… et de nutrition

Quand on regarde Sawe courir à 2’50/km pendant 42 kilomètres, on pense immédiatement à ses capacités hors-norme. VO2 max au taquet, économie de course ultra-optimisée… Mais un marathon se joue aussi ailleurs. Oui, il y a les nouvelles supershoes. Mais il y a aussi la capacité du corps à produire mais surtout à maintenir de l’énergie. Le problème est assez simple à comprendre : le corps humain possède des réserves limitées de glycogène. En clair, même les meilleurs marathoniens du monde ont un réservoir qui finit par se vider. Et quand ce réservoir se vide, c’est le fameux « mur ». Les jambes deviennent lourdes, l’allure chute brutalement, le cerveau ralentit.

À l’allure à laquelle courait Sawe, ce phénomène pouvait arriver très vite. Alors pour courir sous les deux heures, il fallait trouver une solution : réussir à apporter énormément de glucides pendant la course… sans détruire le système digestif. Et pendant longtemps, c’était justement la limite du marathon.

| Sawe absorbe jusqu’à 115 grammes de glucides par heure…

Il y a encore quelques années, la plupart des recommandations nutritionnelles tournaient autour de 60 grammes de glucides par heure. Au-delà ? Beaucoup d’athlètes développaient des troubles digestifs : nausées, ballonnements, diarrhées, incapacité à absorber davantage.

Le problème, c’est qu’un marathon couru à des allures proches des deux heures demande énormément d’énergie. On parle de courir à près de 21,2 km/h pendant deux heures… Alors Maurten a décidé de repousser cette limite. Et avec Sawe, ils ont poussé le curseur très loin. Lors du Marathon de Berlin 2025, le Kényan était déjà sur environ 105 grammes de glucides par heure. À Londres, l’objectif est monté à 115 grammes par heure. Sur l’ensemble de la course, cela représente environ 230 grammes de glucides absorbés pendant le marathon. Des chiffres complètement impensables il y a encore quelques années.

| Maurten a passé 32 jours au Kenya avec Sawe

Ce qui marque dans cette histoire, c’est le niveau de précision et l’engagement de l’équipe autour de l’athlète. Maurten ne s’est pas contenté d’envoyer quelques échantillons à Sawe avant Londres. L’équipe performance de la marque a passé 32 jours au Kenya avec son entourage pour analyser son organisme, ses habitudes, sa tolérance digestive et ses besoins énergétiques exacts. Un travail quotidien, minutieux. Tel un laboratoire mobile.

Les tests réalisés comprenaient notamment des :
Analyses VO2 max
Tests lactiques
Mesures de l’économie de course
Analyses de dépense énergétique
Suivis de thermorégulation
Analyses alimentaires détaillées
Mesures d’absorption des glucides via isotope 13C
Suivis de charge d’entraînement
Analyses de composition corporelle

L’objectif était simple : découvrir exactement combien de glucides le corps de Sabastian Sawe pouvait absorber et utiliser à intensité marathon. Et pas uniquement théoriquement. Concrètement. Les équipes Maurten ont ainsi pu analyser toutes les données physiologiques du Kényan pour lui permettre de trouver la dose idéale et maximale de glucides avec un enjeu clair : éviter à tout prix les troubles digestifs. Un travail collectif, qui fait penser à tout un orchestre qui récite sa partition vers un seul but : courir le sub2. Qui a dit que le running était un sport individuel ?

| Une sortie longue de 30 km analysée en détail

Pour confirmer la progression de Sawe et sa capacité à asborber les glucides pendant l’effort, Maurten a analysé les données de l’athlète lors d’une sortie longue de 30 km à 95% de l’allure marathon. Une des plus grosses sessions d’entraînement de sa prépa pour Londres. L’équipe avait fait pareil pour Berlin 2025.

Les résultats sont impressionnants. Dans cette sortie longue pour Londres, Sawe boucle les 30 km en 1h30’13, soit 1 minute et 7 secondes plus vite que lors de sa prépa Berlin. Mais surtout, il réalise cette performance avec une fréquence cardiaque moyenne légèrement plus basse : 154 bpm contre 156 bpm. En clair : il allait plus vite… avec un coût physiologique inférieur.

L’analyse montre aussi une capacité exceptionnelle à accélérer sous fatigue. Entre le 20e et le 25e kilomètre, le segment le plus révélateur sur ce type de séance, Sawe court 14’47, contre 15’05 pour Berlin. Son dernier 10 km est également plus rapide, signe d’une très bonne endurance musculaire et d’une meilleure gestion énergétique.

Maurten a aussi utilisé un protocole scientifique basé sur des isotopes de carbone ¹³C pour mesurer sa capacité à absorber et utiliser les glucides pendant l’effort. Les données montrent que Sawe pouvait oxyder près de 100 g de glucides par heure en fin de séance. Une preuve concrète que son entraînement digestif et sa stratégie nutritionnelle étaient parfaitement maîtrisés avant le grand jour à Londres.

| Le « gut training » : entraîner l’intestin comme un muscle

C’est probablement le sujet qui passionne le moins les coureurs amateurs… On parle beaucoup des chaussures, des sorties longues, du kilométrage, du double seuil… mais désormais les élites entraînent aussi leur système digestif. Littéralement. Parce qu’on n’absorbe pas 115 grammes de glucides par heure du jour au lendemain… Pendant plusieurs mois, Sawe a répété exactement le même protocole nutritionnel à l’entraînement. Gel avant les grosses séances. Drink Mix à intervalles précis pendant les sorties longues. Tout était calibré pour préparer la grande partition finale à Londres.

L’idée derrière ce travail est assez simple : plus l’intestin est habitué à absorber des glucides à haute intensité, plus il devient efficace pour les traiter. Maurten parle souvent de cette notion comme d’un véritable système énergétique à entraîner, au même titre que le système cardiovasculaire. Et ce travail a probablement joué un rôle énorme dans le sub2.

| La technologie hydrogel : la vraie révolution signée Maurten

Ce qui a changé la donne pour Maurten, c’est surtout leur technologie hydrogel. Une fois mélangés à l’eau, les glucides sont encapsulés dans une structure hydrogel qui traverse l’estomac plus facilement avant d’être absorbée dans l’intestin. Car pendant l’effort marathon, l’estomac ne peut pas fonctionner comme à son habitude. En effet, il fonctionne au ralenti car le débit sanguin est prioritairement dirigé vers les muscles des jambes, le cœur, la peau et le cerveau. Et avec la structure hydrogel, l’estomac est donc moins sollicité pour absorber les glucides.

Résultat :
Moins de stress digestif
Absorption plus rapide
Possibilité d’ingérer davantage de glucides
Energie plus stable

Dans un marathon couru à des allures proches de 2’50/km, chaque détail compte. À ce niveau-là, chaque petit pourcentage représente des précieuses secondes gagnées.

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© Maurten

| Le protocole Maurten de Sabastian Sawe à Londres

Le jour du marathon, absolument rien n’a été laissé au hasard.

Avant la course

6h45 : Maurten Bicarb System
Dans le bus vers le départ : Drink Mix 320
5 minutes avant le départ : Gel 100

Pendant la course

5 km : Drink Mix 320
10 km : Drink Mix 320
15 km : Drink Mix 320
20 km : Drink Mix 320 + Gel Caf 100
25 km : Drink Mix 320
30 km : Drink Mix 320
35 km : Drink Mix 320
40 km : Drink Mix 320

Au total : environ 115 g de glucides par heure. Une quantité astronomique. Principalement sous forme liquide. Les résultats sont là. Sawe était encore en mesure d’accélérer à la fin. Il boucle son deuxième semi-marathon en 59’01 et son dernier 10 km en 27’36. Personne n’avait jamais fini un marathon aussi fort. Pour Maurten, c’est une grande réussite. Le signe que le travail a porté ses fruits. Après plus d’1h50 d’effort, son moteur avait encore du carburant.

| Le rôle du bicarbonate : l’autre arme secrète

L’autre élément clé du protocole était le Maurten Bicarb System. Le bicarbonate est utilisé depuis longtemps dans le sport de haut niveau pour améliorer la capacité tampon du corps, c’est-à-dire sa capacité à retarder l’acidose musculaire. En clair : aider l’organisme à mieux gérer l’accumulation d’acidité dans les muscles liée aux efforts très intenses. Une pratique très répandue dans l’athlétisme, surtout dans les disciplines de demi-fond où la composante anaérobie est très présente.

Le problème, encore une fois, c’est que les anciennes formes de bicarbonate provoquaient souvent des troubles digestifs très importants. Maurten a réussi à encapsuler ce bicarbonate grâce à l’hydrogel.

Résultat :
Meilleure tolérance digestive
Absorption plus efficace
Possibilité d’utiliser des doses plus élevées

Pour Sawe, l’idée était de repousser encore un peu plus le moment où les jambes commencent à exploser. Et quand on voit la violence de son accélération après le 30e kilomètre, difficile de ne pas penser que cela a joué un rôle.

| Ce que les coureurs amateurs peuvent apprendre de Sawe

Évidemment, pour le commun des mortels, il est peu probable qu’on lise cet article avec l’objectif de courir un marathon en moins de deux heures. Mais ce qui est intéressant avec Sawe, c’est que les principes qui ont construit sa performance peuvent aussi s’appliquer aux amateurs. Pas forcément dans les chiffres. Mais dans la logique. Pendant longtemps, beaucoup de coureurs considéraient encore le ravitaillement comme un détail. On prenait un gel, juste comme ça, « quand ça devenait dur ».

Aujourd’hui, le marathon moderne fonctionne différemment. On l’a vu, au très haut niveau, les meilleurs coureurs préparent leur stratégie nutritionnelle avec autant de sérieux que leur plan d’entraînement. Et pour les amateurs qui veulent améliorer leurs performances, il y a des choses à aller chercher dans cet état d’esprit :
Préparer sa stratégie de ravitaillement à l’avance
Tester les gels à l’entraînement
Entraîner son système digestif
Apprendre à consommer suffisamment tôt
Mieux récupérer après les séances

Ce sont souvent ces petits détails qui permettent d’éviter l’explosion au 35e kilomètre. Alors oui, consommer plusieurs gels pendant chaque sortie longue représente un budget signifcatif dans une prépa marathon… Mais honnêtement, ça restera toujours moins cher qu’une chaussure à plaque de carbone.

Découvrez comment Maurten a aidé Sabastian Sawe à courir le premier marathon officiel sous les 2 heures grâce à une stratégie nutritionnelle ultra précise, du gut training et des données scientifiques poussées.
© Maurten

| Sawe et Maurten ont encore repoussé les limites du marathon

Depuis quelques années, la marque suédoise occupe une place assez unique dans les sports d’endurance. Il y a eu le challenge INEOS 1:59 avec Kipchoge. Il y a aussi une forte présence dans le cyclisme, dans le triathlon. Et désormais, Maurten a ajouté le premier marathon officiel sous les deux heures à son histoire.

Ce qui est fascinant, c’est que tous ces projets ont une porté symbolique. Ils ont réussi à transformer les mentalités et la façon dont le marathon est abordé. La nutrition n’est plus un simple complément. Elle est devenue un pilier central de la performance. Au même niveau que l’entraînement, les chaussures ou la façon de courir. Et honnêtement… quand on voit Sawe accélérer après 35 kilomètres comme s’il n’était qu’au 5e kilomètre de la course, ça donne envie de s’y mettre.

Pendant longtemps, on pensait que le sub2 dépendrait uniquement des qualités d’un athlète hors normes. Mais le Marathon de Londres 2026 a montré autre chose. Oui, Sabastian Sawe possède un talent exceptionnel. Mais cette performance est aussi le résultat d’un environnement ultra optimisé : entraînement, récupération, science des données, chaussures… et nutrition. Le marathon est devenu un sport de précision. Où chaque détail compte. Et dans cette nouvelle ère, Maurten semble avoir pris une longueur d’avance. Désormais, on a la preuve que courir un marathon officiel sous les deux heures est possible. Alors forcément, une question commence à animer toutes les conversations des passionnés… Jusqu’où peut-il encore aller ?

Retrouvez le détail du travail réalisé par Maurten sur le site officiel maurten.com


Clément LABORIEUX
Journaliste

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