Hva bør du spise dagen før et maraton?

Maraton betyr behov for energi. Det er lurt å spise sunt og balansert gjennom hele treningsperioden, men den siste uken er avgjørende for å stille best mulig på startstreken. Hovedregelen er enkel: Ikke finn på noe sprell, og hold det lett. Det betyr ikke at du skal gå sulten, men at du bør sørge for tilstrekkelig glykogenlagring uten å overdrive. For mye mat kan nemlig gå utover søvnen.

Det siste måltidet dagen før bør derfor helst bestå av stivelsesrike matvarer uten fullkorn for å sikre god fordøyelseskomfort. Quinoa, ris, pasta eller kokte poteter passer derfor godt på tallerkenen. Spis deg mett, men ikke forsyn deg flere ganger bare fordi maten smaker godt. Magen har ikke kapasitet til store porsjoner kvelden før en hard belastning. Unngå veldig fettholdig tilbehør som fritert eller panert mat, samt tunge eller svært sterke sauser. Dropp også fiberrike matvarer som belgvekster og rå grønnsaker. Kokte grønnsaker er et godt alternativ. Velg gjerne grønnsaker med skånsomme fibre som gulrøtter, grønne bønner, endive, rødbeter og squash.

På kjøkkenet dagen før maraton er ikke tidspunktet for å eksperimentere med nye oppskrifter. Hold deg til mat kroppen kjenner og tåler. Prøv helst å avslutte måltidet to timer før du legger deg. Det gjør det lettere å sovne.

Når det gjelder drikke, bør du styre unna alkohol, te og kaffe fordi det kan påvirke søvnkvaliteten. Alkohol virker uttørkende og bremser oppbyggingen av muskelglykogen.

Med disse rådene er du klar for å sette deg til bords før du står opp og legger ut på de 42,195 kilometerne som venter.